Organik Eser Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (ORGÜDER) İdare Heyeti Lideri Muharrem Doğan, maliyet artışlarının organik besin bölümünde fiyatlara yansıtılamadığı için üreticilerin ziyan ettiklerini belirtti. Üreticilerin ve markaların sermaye yapılarının giderek zayıfladığını söyleyen Doğan, bu problemlerin yanı sıra kesim ismine en büyük sorunun organik ismi altında üretim yapan lakin sertifikasyon kurallarını ihlal eden markalar olduğunun altını çizdi. Doğan, sertifikasyon süreçleri ile kasvetler yaşayan birtakım şirketlerin kapalı iştirakler kurarak kendi sertifikasyon şirketlerini dahi kurma yoluna gittiklerini söz etti.
Sistematik ve etik sertifikasyonun dalın en kıymetli ve olmazsa olmaz kırmızı çizgisi olmasına vurgu yapan Doğan, “Hala bu hususta farklı metotlarla iş yaparak tüketici sıhhatini riske atan şirketler olduğu bir gerçek. Bu bahiste birçok duyum alıyoruz. Dernek olarak bu hususları hassasiyetle kıymetlendiriyoruz. Rastgele bir yaptırım gücümüz olmadığından yetkili mercilere ileterek mevzunun takipçisi olmaya çaba ediyoruz” dedi.
Fiyat artışları organik tüketicisini azalttı
Hammaddedeki fiyat artışlarının yanı sıra güç, ambalaj ve personellik üzere tüm maliyet kalemlerinde önemli oranda artışlar yaşandığını tabir eden Doğan, “Bu noktada üreticiye verilen dayanaklar de ne yazık ki yetersiz kalıyor. Maliyet baskısı altındaki üreticilerimiz, bir de ‘haksız rekabet’ ögesi ile çaba etmek durumunda kalıyor. Tüketici fiyatlarının artması satış adetlerimizi önemli sayılarda düşürdü diyebiliriz. ORGÜDER olarak üreticinin ve tüketicinin korunması manasında birçok farklı alanda çaba veriyoruz. Organik sertifikası olmayan fakat ‘doğal’, ‘çiftlik’, ‘köy’, ‘gurme’ üzere ambalajlama oyunlarıyla tüketicileri yanıltan markalar tüketicileri yanıltmaya devam ediyor. Bilhassa bu mevzudaki ağır uğraşımızı sürdürmeye devam edeceğiz” dedi.
Sertifikasyon Süreçlerinde Usulsüzlük İhbarları Alıyoruz
Gıda dalındaki en değerli konunun düzgün işleyen bir sertifikasyon sistemi olduğunun altını çizen Doğan, Türkiye’de bu bahiste da sıkıntıların olduğunu, bu tip şirketler nedeniyle tüm kesimin olumsuz etkilendiğini söyledi. Doğan, “Bu hususta derneğimize ulaşan birçok bilgi oluyor. Küresel çapta faaliyet gösteren şirketlerden tutun da küçük çaplı şirketlere kadar bir çok şirketle ilgili şanssız duyumlar alıyoruz. İç piyasada riskli görülen eserlerin sertifikasyonu, NOP (ABD) ve EC (Avrupa Birliği) sertifika kriterlerine nazaran yapılarak örneğin GDO konusunda daha esnek olan ülkelere ihraç ediliyor. Yurtdışında projeleri olan ve başta ABD pazarı olmak üzere faaliyet gösteren Türkiye merkezli küresel şirketler bu kapsamda daha sıkı denetlenmeli diye kıymetlendiriyoruz. Daha evvel yurtdışındaki projeleri ve üretimleri üzerinden süreç yapmaya çalışan birtakım şirketler nedeniyle memleketler arası bir sertifika kuruluşunun çalışma lisansı iptal edilmişti. Bu çeşit inanç zedeleyen mevzular ne yazık ki dalımızın prestijine büyük darbe vuruyor” dedi.
Yetkisiz ‘Sertifikasyon Kuruluşu’ var
Sektörün bir öteki kıymetli sorununun de Türkiye’de faaliyet gösteren fakat Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yetkilendirilmeyen milletlerarası sertifika kuruluşları olduğunu tabir eden Muharrem Doğan, “Bu kuruluşların faaliyetleri de denetim ve kontrol altına kesinlikle alınmalıdır. En azından bu kuruluşarın denetleyip sertifikalandırdığı tarım yeri, sürece faaliyeleri, depolar, lisanslı depolar, liman ve fabrika üzere öteki büyük altyapılar mercek altına alınmalı. En azından TR sertifikasyon eşdeğerliliği alıp dalın güvenliği açısından riskleri minimuma indirilmelidir. Bilhassa operasyon alanı çok büyük olan işletmelerde bu kontroller daha sık yapılmalı diye düşünüyoruz. Bu halde ihraç edilen eserler Bakanlığımızın kayıtlarında da organik statüde görünmeli ve bölümümüzün gerçek ihracat bedeli ortaya çıkartılmalıdır” dedi.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
