2015 yılından bu yana bileşik yıllık büyüme sayılarına (CAGR) bakıldığında da besin kategorisinin yüzde 19, besin başlığı altındaki tarım eserlerinin yüzde 19.4, buğday eserlerinin ise yüzde 24.3 büyüdüğü gözleniyor.
Pazarda büyüme dinamiğine sahip kategorileri anlamanın kritik olduğunu vurgulayan NielsenIQ Türkiye Genel Müdürü Didem Şekerel Erdoğan; atıştırmalık, içecekler ve bakkaliye kümelerinin küresel büyümede başı çeken kategoriler olduğunu paylaştı. Şekerel Erdoğan, “Türkiye’de FMCG büyümesine baktığımızda bilhassa besin kategorisinin; besin başlığı altında da atıştırmalık ve içecek kümelerinin güçlü hacim ve ciro performansıyla büyümeyi öne taşıdıklarını görmekteyiz” diye konuştu.
NielsenIQ’nun araştırmasına nazaran e-ticaret pandemi devrinde dünya genelinde güçlü büyümeler gösterdi ve toplam FMCG içindeki yükünü artırdı. Türkiye’de 2020 yılında toplam FMCG içinde yüzde 4.0 olan e-ticaret yükü, 2021 yılında yüzde 5.7’ye çıkarak güçlü bir artış kaydetti.
