Türkiye baharatta 1 milyar dolar ihracat hedefliyor
Avrupa Baharat Birliği nin ESA 2022 yılı Olağan Escort Rasimpaşa Genel Konseyi Bodrum da yapıldı
Dünya nın en değerli Baharat Zirvesi ne EİB konut sahipliği yaptı
Baharatçıların gündemi sürdürülebilirlik ve besin güvenliği
Anadolu topraklarında yetişen sofralara lezzet katan baharatlar Türkiye Rasimpaşa Escort Bayan ye yıllık 250 milyon dolar döviz kazandırıyor Baharat ihracatında 1 milyar dolar maksat koyan Egeli baharat ihracatçıları 20 milyar dolarlık baharat kesimine istikamet veren en kıymetli kuruluşlardan biri olan Avrupa Rasimpaşa Escort Baharat Birliği ESA Genel Kurulu nu Türkiye de ağırladı
Avrupa Baharat Birliği nin 2022 yılı Olağan Genel Konseyi ve Yıllık Toplantısı Ege İhracatçı Birlikleri organizatörlüğünde 5 8 Ekim tarihlerinde Bodrum da gerçekleştirildi
Pandemi sonrasında birinci defa fiziki olarak It s spice it up again Yeniden buluşma zamanı mottosuyla yapılan genel şuraya yaklaşık 40 ülkeden 200 iş insanı katıldı
ESA Genel Kurulu nun açılışında konuşan Ege Mobilya Kağıt ve Orman Eserleri İhracatçıları Birliği İdare Konseyi Lider Yardımcısı Nurettin Tarakçıoğlu baharat ailesinin pandemi nedeniyle 3 yıldır bir ortaya gelemediğini uzun müddettir hasreti duyulan buluşmayı Türkiye de gerçekleştirmiş olmaktan ötürü son derece memnun olduklarını lisana getirdi
ESA Genel Kurulu nun baharat ailesinin evvel dostluklarını sonra da iş hacmini ileriye taşıyacağı bir aktiflik olacağını aktaran Tarakçıoğlu Avrupa Baharat Birliği nin ESA 2010 yılı Olağan Genel Kurulu na Ege İhracatçı Birlikleri olarak konut sahipliği yapmıştık O vakit 100 milyon dolar olan baharat ihracatımız bugün 250 milyon dolar düzeyine ulaştı Bu tertip sonrasında kurulacak ticari irtibatların da katkısıyla 10 yıl sonunda baharat ihracatımızın 1 milyar dolara çıkmasını hedefliyoruz formunda konuştu
Türkiye nin baharat ihracatından Avrupa nın yüzde 30 hisse aldığına vurgu yapan Tarakçıoğlu ESA da yalnızca Avrupalı baharatçıların olmadığını Amerika dan Hindistan a Güney Afrika dan İngiltere ye çok geniş bir üye profili olduğunu bu yapının da baharat ticaretini zenginleştirdiğini aktardı
Genel konsey sonrasında değerlendirmede bulunan Tarakçıoğlu Sürekli büyüyen dünya baharat pazarının ne kadar dinamik olduğunu 3 gün yaşadık ve gördük Doğal ki üretim pazarlama lojistik sorunlarımız var Bunları çözmek için ortak karar aldık Verimli bir toplantı oldu Ayrıyeten Türkiye nin baharat dalındaki güçlü pozisyonunu tekrar ortaya koyma fırsatı bulduk Şirketlerimize ikili görüşmelerle portföylerini geliştirmeleri için fırsat sağladık diyerek Avrupa Baharat Birliği Genel Kurulu nun muvaffakiyetini özetledi
Öne çıkan başlıklar besin güvenliği ve sürdürülebilirlik
Türkiye nin defneden adaçayına kekikten ıhlamura haşhaş tohumundan yenibahara çok sayıda baharatın üreticisi olduğunu paylaşan Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Muhammet Öztürk Avrupa Baharat Birliği Genel Kurulu nun 3 yıl sonra yapıldığı için baharat dalının büyük bir heyecanla buluştuğunu kaydetti
ESA da öne çıkan başlıkların besin güvenliği ve sürdürülebilirlik olduğunu vurgulayan Öztürk Küresel ısınma dünyayı tehdit ediyor Avrupa Birliği nin ortaya koyduğu Yeşil Mutabakat amaçları her dal tarafından önemseniyor Baharat bölümünde de tarladan sofraya sürdürülebilirlik öncelikli bahsimiz Bu bahiste başarılı olduğumuz takdirde sağlıklı baharatlar üretip katma pahalı bir formda ihraç ederek ihracat amaçlarımıza ulaşacağız bu kıymet zincirindeki herkes emeğinin karşılığını alacak dedi
Türkiye nin baharat ihracatının yüzde 62 sinin Ege Bölgesi nden yapıldığı bilgisini paylaşan Öztürk kelamlarını şöyle sürdürdü 2022 yılı Ocak Ağustos devrinde ise ülkemizin baharat ihracatı 132 milyon dolara ulaştı Ege Bölgesinden birebir devirde 82 milyon dolarlık baharat ihracatı yapıldı Türkiye ortalaması kg başına ünite fiyat 1 38 dolar iken Ege Bölgesi nin kilogram başına ünite fiyat ortalaması 3 15 dolar Neredeyse ortada 2 buçuk katı fark var 2022 yılı Ocak Ağustos devrinde Türkiye geneli baharat ihracatımızdaki birinci 5 ülke 16 milyon dolarla ABD 14 milyon dolarla Almanya 11 milyon dolarla Çin 9 milyon dolarla Belçika 3 7 milyon dolarla Hollanda 3 6 milyon dolarla Fransa yer alıyor
Avrupa Baharat Birliği nin ESA 2022 yılı Olağan Genel Konsey toplantısı kapsamında
Genel Şura oturumları ve eser raporları sunumları yanı sıra dünyadaki gelişmeler ve kesime yönelik gündemler tartışıldı Prof Dr Özgür Demirtaş şimdiki ekonomik gelişmelerle ilgili bir sunum yaptı Gala Yemeğinde Ayhan Sicimoğlu orkestrası ile konuklara unutulmaz bir gece yaşattı
Kaynak BYZHA Beyaz Haber Ajansı
