Dün başlayan 6. Milletlerarası Adana Lezzet Şenliği, ikinci güne de büyük bir hareketlilikle başladı. Haftasonu olması nedeniyle öğle saatlerinde alana akın eden ziyaretçiler, birbirinden farklı Adana lezzetlerini deneyimledi. Ayrıyeten ünlü isimler Arda Türkmen, Somer Sivrioğlu, Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna, Türev Uludağ, Ebru Baybara Demir ve İlber Ortaylı, lezzet şenliğinde iştirakçilerle buluştu.
RENKLİ GÖRÜNTÜLER
Adana Valiliği’nin öncülüğünde Adana Büyükşehir Belediyesi, ilçe belediyeleri, odalar ve sivil toplum kuruluşlarının iş birliği ve sinerjisi ile bu sene 6. sefer gerçekleştirilen Adana Lezzet Şenliği, beklenildiği üzere ziyaretçi akınına uğradı. Dopdolu bir programla ziyaretçilerinin karşısına çıkan lezzet şenliği, birbirinden renkli manzaraların oluşmasına nedeni oldu.
BİRBİRİNDEN FARKLI ETKİNLİKLER
Adana Valiliği’nin liderliğinde kentin tüm dinamiklerinin bir ortaya gelmesi ile hayata geçen Adana Lezzet Şenliği, Türkiye gastronomisi için de değerli bir örnek teşkil ediyor. Adana’nın geçmişten geleceğe uzanan gastronomisine dikkat çekmeyi amaçlayan Adana Lezzet Şenliği, Adana’nın tüm lezzetlerini bir ortaya getirdiği üzere birbirinden farklı aktiflikleri ile de büyük beğeni görüyor.
EKRANLARIN SEVİLEN İSİMLERİ
Lezzetin yanında lezzetin sırlarının da paylaşıldığı programlar ziyaretçilerin beğenisini topladı. Gün uzunluğu yapılan etkinlikler içinde gastronomi dünyasının ünlü isimleri Sahrap Soysal, Arda Türkmen, Somer Sivrioğlu, Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna, Türev Uludağ, Ebru Baybara Demir ağır ilgi gördü.
ADANA’NIN KÜLTÜR MİRASI
180 dönümlük alanı kapsayan ve Türkiye’nin en büyük gastronomi şenliği olan Adana Lezzet Festivaliikinci günü gastronominin yıldızlarının yanı sıra ünlü bir tarihçiyi de ağırladı. Tarih sayfalarından ilgi çeken bilgiler paylaşan ve kendisine özel anlatım üslubuyla büyük beğeni gören İlber Ortaylı Merkez Park’ta yer alan amfi tiyatroda “Adana’nın Kültür Mirası” başlığını taşıyan bir konuşma gerçekleştirdi. Adana’nın kültürel zenginliğine dikkat çeken Ortaylı, ziyaretçilerin alkış yağmuruna tutuldu.
GENÇ ŞEFLER YARIŞMASI
Günün bir başka dikkat çeken aktifliği ise Genç Şefler Müsabakası oldu. Bu sene birinci defa gerçekleştirilen aktiflikte geleceğin şefleri hünerlerini sergiledi.
Coca-Cola’nın Platin, Öztiryakiler’in Ana Mutfak, Lassa’nın Aktiflik Sahnesi Sponsoru olduğu şenlikte, Cihangir Kebap&Kaburga, Komili, Doğanay, Optimum, Levent Börek, Kütahya Porselen, Pirge, Tostçu Mahmut, Anavarza Bal, Madenci ve Beta Tea sponsor olarak yer alıyor. Milletlerarası Adana Lezzet Festivali’nin düzenlenmesine dayanak veren kurum ve kuruluşlar ise şöyle; Kültür ve Turizm Bakanlığı, Adana Valiliği, Adana Büyükşehir Belediyesi, Çukurova Üniversitesi, Seyhan Belediyesi, Yüreğir Belediyesi, Sarıçam Belediyesi, Çukurova Belediyesi, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı, Çukurova Kalkınma Ajansı, Adana Sanayi Odası, Adana Ticaret Odası, Adana Ticaret Borsası, Adana Hacı Sabancı Organize Sanayi Bölgesi, Adana Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği, Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED), Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB), Çukurova Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (ÇUKTOB), Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), Çukurova Gazeteciler Cemiyeti, Adana Lokantacılar ve Kebapçılar Odası (ALKO), Adana Aşçılar ve Pastacılar Derneği (ADAPAD), Çukurova Aşçılar Derneği, Akdeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu (AKAPAFED), Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) ve Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON).
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
