Cumhuriyetimizin kurucusu Ulu Lider Mustafa Kemal Atatürk çabucak her mevzuda olduğu üzere beslenme alışkanlıkları konusunda Escort Ankara da bizlere örnek oldu
Atatürk ün beslenme alışkanlıklarını yorumlayan Diyetisyen Fatma Hasta Göral Atatürk ün dikkat ettiği diyetin detayları hakkında şu bilgileri verdi
SOFRADAN DOYMADAN KALKARDI
Mustafa Kemal Atatürk hiçbir Ankara Escort vakit sofradan tıka basa kalkmaz hatta aç kalkar sofrasında ise çok çeşit bulundurmazdı Biz diyetisyenler de azar azar sık sık yeme modeline uyduğunu tıka basa beslenmeyi önermediğimizi düşünürsek Ceddimizin da Escort Bayan bu türlü beslendiğini görebiliyoruz
PROTEİN VE KARBONHİDRAT
Öğünlerde protein ve karbonhidrat diyet listelerini oluştururken en çok dikkat ettiğimiz mevzudur Tam bir öğünde bu birliktelik kıymetlidir Ceddimizin da beslenme halinde bu Ankara Escort Bayan birlikteliğe dikkat ettiğini görüyoruz
AYRAN EKMEK YOĞURT
Bazen kahvaltı yapmaz ayrana ekmek banar ya da yoğurtla ekmek yermiş Yoğurt ceddimizin sofrasında değerli bir besin olmuştur Sıklıkla kullandığından bunu biliyoruz Günümüzde hazır yoğurt konut yoğurdu tartışmaları devam etse de beslenme uzmanı olarak yoğurdun katiyetle menülerimizde yer alması gerektiğini düşünüyorum
SEBZE YÜKLÜ BESLENİRDİ
Kuru fasülye pilav bamya pilav karnıyarık Ceddimizin severek tükettiği yemekler ortasındadır Ceddimizin genel olarak zerzevat yüklü beslendiğini söyleyebiliriz Bunun da günümüzde Akdeniz diyetine yakınlık gösterdiğini tabir edebiliriz
Annesinin ıspanaklı Selanik böreğini de severek tüketen Ceddimiz çoklukla meyve kavrulmuş leblebi ve fıstığa da yer verirmiş
TÜRK MUTFAĞINI BATI YA TERCİH EDERDİ
Atatürk ün klasik Türk mutfağını batı mutfağına tercih ettiğini beslenme alışkanlıklarından görebiliyoruz
TATLIYLA ORTASI DÜZGÜN DEĞİLDİ
Anadolu ziyaretlerinde ikramları severek tüketen Ceddimizin tatlıyla ortası yeterli değilmiş Tatlıyı Anadolu ziyaretlerinde ikramlardan tüketir en çok irmik tatlısını severmiş Biz beslenme uzmanları tatlı gereksinimlerimizi meyveden karşılamayı uygun bulup nadiren tatlı tüketimine yer vermeyi uygun bulduğumuz üzere
EN SEVDİĞİ ÖĞÜN AKŞAM YEMEĞİ
Mustafa Kemal Atatürk ün en değer verdiği öğünün akşam yemeği olduğunu akşam yemeği sofrasında ebediyen bir konuğu olmasından uzun sofra sohbetleri yapmasından anlıyoruz Bazen canı sıkkın olduğunda yemek yemez geç saatlerde omletle ekmek ya da yoğurtla ekmek yese de çoğunlukla akşam uzun yemek sohbetleri eşliğinde çok çeşitli olmayan genelde zerzevat yüklü yemekler tavuk eti içki olarak rakı hakim olurmuş menüye
KAHVE KALP SIHHATİNE ZARARLIYDI
Yeni kurulmuş bir ülkenin dert ve gerilimini düşünecek olursak ceddimizin günde 10 15 fincan kahve içmesine şaşırmamak lazım Ancak kalp sıhhati için hayli fazla olduğunu söyleyebiliriz
Kaynak BYZHA Beyaz Haber Ajansı
